2011年1月，受中华人民共和国商务部邀请，张建尧董事长作为中国餐饮行业领军人物，随同胡锦涛主席出访美国，对美国知名企业进行商务考察及合作洽谈，并参加了中美经贸合作论坛。胡锦涛主席亲切接见了张建尧董事长等两国商界领袖，并就双边经济合作发展发表重要讲话。
在此次随同胡主席出访的中美经贸合作活动中，张建尧董事长与中美两国政府官员及商界领袖进行了交流、洽谈，共叙中美未来合作发展，同时也成为媒体争相报道的焦点，美国中文电视台记者专题采访张建尧董事长，充分肯定了包天下中式快餐在中国市场的快速发展及品牌影响力。
此次中国国家主席胡锦涛对美进行国事访问正值新年伊始，值此重要历史时刻，中美双方经贸交流正是为凝聚共识、传递信心、彰显诚意、谋求合作，使贸易和投资继续成为中美经贸合作的活力源泉，推动21世纪积极全面合作的中美关系不断向前发展。
美国总统奥巴马在华盛顿白宫举行隆重仪式，欢迎中国国家主席胡锦涛对美国进行国事访问
国家主席胡锦涛在华盛顿亲切接见中美企业领袖并发表重要讲话
中华人民共和国商务部部长陈德铭在中美经贸合作论坛现场发表演讲
美国商务部部长骆家辉在中美经贸合作论坛现场发表演讲
中美经贸合作论坛暨项目签约仪式现场
张建尧董事长在中美贸易投资环境说明会现场
张建尧董事长与美国肯塔基州州长Steve Beshear先生在一起
张建尧董事长与美国伊利诺伊州州长奎因在一起
张建尧董事长与美国肯塔基州前州长Martha Layne Collins女士共同见证中美合作
张建尧董事长与美国众议院议员Sheila Jackson Lee在一起
张建尧董事长与中国商务部副部长王超及中国驻休斯敦总领事高燕平在一起
美国中文电视台记者现场专题采访张建尧董事长
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